{"id":929,"date":"2025-01-31T11:31:33","date_gmt":"2025-01-31T11:31:33","guid":{"rendered":"https:\/\/camponea.com.ar\/?p=929"},"modified":"2025-01-31T11:33:00","modified_gmt":"2025-01-31T11:33:00","slug":"nuevas-proteinas-en-espana-construiran-una-mega-fabrica-de-insectos-y-buscan-posicionarse-en-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/camponea.com.ar\/index.php\/2025\/01\/31\/nuevas-proteinas-en-espana-construiran-una-mega-fabrica-de-insectos-y-buscan-posicionarse-en-argentina\/","title":{"rendered":"NUEVAS PROTE\u00cdNAS: EN ESPA\u00d1A CONSTRUIR\u00c1N UNA MEGA F\u00c1BRICA DE INSECTOS Y BUSCAN POSICIONARSE EN ARGENTINA"},"content":{"rendered":"\n

Ser\u00e1 \u201cla m\u00e1s grande del mundo\u201d, dicen desde la compa\u00f1\u00eda Tebrio. Producir\u00e1 un volumen de 100.000 toneladas anuales fundamentalmente para la alimentaci\u00f3n animal.

De no mediar inconvenientes, dentro de tres a\u00f1os la empresa Tebrio inaugurar\u00e1 en la ciudad espa\u00f1ola de Salamanca una f\u00e1brica de insectos desde la cual apuntan a venderle prote\u00ednas a toda Espa\u00f1a y la Uni\u00f3n Europea<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTambi\u00e9n a lugares lejanos,\u00a0como la Argentina<\/strong>\u201d, indic\u00f3 la cofundadora de Tebrio, Adriana Casillas.<\/p>\n\n\n\n

La mega planta ser\u00eda, de concretarse, la \u201cm\u00e1s grande del mundo\u201d: estar\u00e1 emplazada en un complejo de 90.000 metros cuadrados en el sector de Pe\u00f1a Alta del Puerto Seco.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa idea es producirlo local, venderlo en Espa\u00f1a y Europa y luego implantarnos en otros pa\u00edses para tener ventas masivas tambi\u00e9n en ellos\u201d, grafic\u00f3 Casillas. El punto aspiracional de la empresa es el de posicionarse como una firma de referencia en el cuidado de la huella de carbono en las producciones.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan remarcaron la empresa prev\u00e9 fabricar con los insectos al menos unas 100.000 toneladas anuales<\/strong> de productos que pueden ser utilizados para la alimentaci\u00f3n animal de ganader\u00eda de producci\u00f3n, pero tambi\u00e9n para la comida de mascotas. Incluso para su uso en agricultura y aplicaciones bioindustriales en cosm\u00e9tica o textil.<\/p>\n\n\n\n

Para finales de 2025, se estima, al finalizar la primera de las fases de construcci\u00f3n de la planta la empresa podr\u00eda comenzar con su proceso de fabricaci\u00f3n. Pero para 2028, cuando finalice el proceso, se aspira a que genere 150 puestos de trabajo, m\u00e1s de 1.300 indirectos y reciba una inversi\u00f3n total de 110 millones de euros.<\/p>\n\n\n\n

Pero los amantes del f\u00fatbol tambi\u00e9n fueron \u201cparte\u201d representada de las acciones de comunicaci\u00f3n de la empresa a la hora de visibilizar la inauguraci\u00f3n de las obras: el entrenador y ex director t\u00e9cnico del Real Madrid y la Selecci\u00f3n de Espa\u00f1a Vicente del Bosque<\/strong>, oriundo de Salamanca, fue el designado para colocar la primera piedra de la obra.<\/p>\n\n\n\n

El tenebrio molitor es el nombre del insecto clave para la producci\u00f3n en serie de estas prote\u00ednas, y da nombre a la empresa. Es un gusano de la harina al cual en la f\u00e1brica se lo \u201ccriar\u00e1\u201d de manera vertical. Eso, aseguran, \u201ceconomiza espacio\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La empresa cuenta con una tecnolog\u00eda propia que ya est\u00e1 patentada en 150 pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEst\u00e1 surgiendo m\u00e1s competencia<\/strong>, lo cu\u00e1l es vital para nosotros, eso es bueno, que entre todos estemos conformando un sector a nivel europeo s\u00faper interesante. Y a nivel espa\u00f1ol hay proyectos con visi\u00f3n de negocio muy interesante y espero que puedan escalar para que pronto est\u00e9n tambi\u00e9n en el mercado\u201d, expres\u00f3 Casillas.<\/p>\n\n\n\n

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